Why I'm a weekday vegetarian

http://www.ted.com/talks/graham_hill_weekday_vegetarian.htmlのURLをクリックして、TED本体に行くと、画面右横上のopen interactive transcriptで文字から音声・画像も呼び出せます。


【内容紹介】

この動画では、週5日だけ菜食主義者になることを勧めています。肉を食べることは私たちの健康にも悪い上に、環境にも悪いそうです。食肉用の家畜を飼育するには車などよりも多くの悪い物質を発生させ、野菜を栽培するのと比べると１００倍の水を使うそうです。だからと言って無理に肉食主義者か菜食主義者に分かれる必要はないというのです。月曜日から金曜日までは野菜を中心に食べ、土日は好きなものを食べれば良いと提案してあります。これは財布にも環境にも健康にも優しいのでぜひ実践してみたくなります。


【印象的な英語表現】

If　all of us ate half as much meat , it would be like half of us were vegetarians.


【紹介者】
よねやま